飯糰
將所有的料包裹在糯米團裡，方便又營養。經常是沒有時間慢慢吃早餐的上班族或學生族的選擇。 |
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碗粿
以白米磨成的米漿，加上餡料蒸煮而成。 |
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米漿
把米和炒香的花生泡水後，再加水打成漿狀，煮熟後加糖，亦可依照個人口味加入芝麻等調味品。 |
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米粉
將粿粉團蒸至半熟，輾壓成片狀，再透過特殊的工具塑型，最後風乾製成。 |
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米糕
米糕是蒸熟的糯米加上配料，放到容器內蒸熟而成。 |
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油飯
先將蝦米、香菇、瘦肉等下鍋爆香，最後放入糯米炒熟。 |
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粄條
把在來米磨成米漿，摻蕃薯粉攪勻，加入開水，倒進長方形淺盤蒸熟。之後再切成調狀煮成湯麵。 |
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便當
方便快速的便當，在小小一盒內含白飯與各式菜餚，成為外食族的最愛。便當也是台灣的特產之一，現在外食人口逐漸增加，便當成為外食族的最愛。 |
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