:::有米樂:::水清、土沃、無污染、稻香、米好、營養高

‧禾家米

‧榮興香米

‧龍波香米

‧允盛香米

豆包糙米菜飯

材料:

(1)糙米２米杯、胚芽米１米杯、海帶高湯４米杯。

(2)豆包切丁、芋頭丁、大頭菜丁紅蘿蔔丁（份量隨意）、鹽。

(3)芹菜丁、毛豆（先煮熟）

做法:

(1)糙米、胚芽米混合洗淨浸泡2分鐘去水，加入海帶高湯放電鍋中同煮至熟。煮熟後悶1小時再開蓋。

(2)豆包先川過熱水撈起切丁備用。芋頭丁、大頭菜丁與紅蘿蔔丁皆撒鹽同蒸至熟，與豆包一同拌入煮熟的米飯中，最後拌入毛豆、芹菜丁。

海帶高湯製法：將海帶（昆布）剪10公分，稍擦淨（白色粉狀物為甘露醇成份，有防止動脈硬化功效，勿沖洗掉）
，放入５米杯之汽水鍋中同煮至滾轉小火再煮10分鐘切火
，此為素高湯。取其4米杯之份量來煮飯。

帶便當的變化作法：將大張海苔剪半，上放入豆包菜飯，捲成一圓滾條，再用保鮮膜裹住，兩端轉緊，成為一種外食、不需刀叉的簡易壽司做法。

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