:::有米樂:::水清、土沃、無污染、稻香、米好、營養高

‧禾家米

‧榮興香米

‧龍波香米

‧允盛香米

　　台南縣後壁鄉「崑濱伯」因拍「無米樂」而聲名遠播，這個明星級的稻農，2006年拿下第四屆全國優質米競賽的冠軍，成為新科米王，行政院農委會副主委胡富雄先生於頒獎致詞時說，現在「無米樂」要改為「有米樂」了！

　　崑濱伯說40年代因為水源不足，稻米3年才輪種一次、奇貨可居，因此將所有稻米賣出換得好價錢，自己則吃番薯纖。50年代一切為反共復國大業，養百萬大軍，稻米收成上繳國庫後所剩無幾，因此，農家仍然吃番薯纖；由於樂天知命，無米的日子卻依然快樂。到了70年代解嚴後，麥當勞速食文化的盛行，改變了國人的飲食習慣，使得米食人口減少，種稻的收入僅能糊口，到如今90年代加入WTO後大量進口米使得本地稻農生存更困難，但是，崑濱伯因此接受政府輔導，加入「芳榮米廠稻米產銷專業區」的契作產銷班，創造出稻米的春天，種田種到得冠軍，還賣出10公斤米一百萬的天價。

　　崑濱伯照著農試所教導的方法，按部就班的操演，從選種、翻土、插秧、除草、噴藥到收成，以先進的儀器、定期追蹤稻米生長品質，製作「生產履歷表」，確實紀錄施肥時間與用量，落實田間管理，才能種出優良品質的稻米。台灣屬於亞熱帶的氣候，稻子不噴藥容易產生稻熱病，早期農民無計畫噴藥常造成農民意外中毒，崑濱伯笑呵呵的說如今有專家的技術指導及先進儀器監控，使得稻米粒粒飽滿結實，農民健康得到保障，消費者吃得安心，看著田間即將收成金黃飽滿的稻穗，不禁讓無米樂的崑濱伯唱出了「有米樂」。

　　台灣花東地區的好山好水，稻米的品牌創建的較早，所以，目前他們米價都可以維持在一個較高的價位，農民的生活也可以得到基本保障，而台灣中南部則起步比較慢，九十四年政府推行設立良質米產銷專業區，台南縣也開始成立了「芳榮米廠稻米產銷專業區」，「豐裕稻米產銷專業區」，「榮興稻米產銷專業區」「德昌產銷專業區」…等，希望能汲取各方寶貴的經驗，縮短摸索的時間，期望創造自己的品牌，也期待透過大家努力不懈的奮鬥，急起直追，能夠在最短的時間內追上東部池上鄉，使台灣西部追求高品質的消費者，就近在後壁鄉就可以買到心目中理想的米！

　　今年年初，當我們在討論如何深化農特產品的整合行銷推廣時，高雄市米穀商業同業公會李煌民總幹事、台南縣農產品加工生產合作社郭明智主席、芳榮米廠稻米產銷專業區黃麗琴執行長，對今年度「經濟部推動縮減產業數位落差計畫」有了初步的瞭解後，希望，將目前由行政院農委會、台南縣政府所輔導的「南瀛好米」所含蓋的碾米工廠、合作社、糧行能參與本計畫，創造一個台灣精緻稻米電子商務專區，提供台灣農業「用好心種好田食好米」的購物環境，目前，選定參與本計畫的有芳榮米廠的「禾家米」，豐裕碾米工廠的「上田好米」，永盛碾米廠的「永盛香米」，榮興碾米工廠的「香米」，聯發碾米工廠的「上水香米」，德昌碾米工廠的「龍波香米」，弘昌碾米工廠的「大力米」…等，希望由本專案執行能拋磚引玉，藉由產業群聚主軸核心，企業的群聚以及合作，以產生讓所有群聚企業共同分享內、外部資源，透過資訊共享，結合零散而具共同性的這些商家，建立共同入口網站行銷，創造南瀛好米地區產品形象，以增加產品的差異性等效果，這是本次規劃建置南瀛好米「有米樂」群聚網的主要目標。